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Les cotations des céréales sont actualisées chaque semaine.
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Les cotations des céréales
 
L'évolution des prix depuis mai 2005

Pour des explications sur la signification des cotations, veuillez consulter le glossaire
 
 
Les cotations des céréales



Actualisé le 9 février 2010

 


  Avertissement :

  • les cotations ci-dessous sont des cotations en euros/tonne hors TVA, au stade du négoce et au terme le plus proche. Il s'agit de chiffres en base juillet. COOP de FRANCE-METIERS DU GRAIN (fédération française des coopératives céréalières) et la FNA (fédération nationale des négociants en grains) recommandent l'application d'une majoration de 6,04euro;/t pour les livraisons effectuées la première quinzaine de février.


  • pour parvenir au prix en culture, il faut déduire du chiffre obtenu la marge de l'organisme stockeur ou "O.S." (c'est-à-dire coopérative ou négociant). Pour les cotations "départ", il faut compter 9,15 à 12,25 €/tonne environ. Pour les cotations "rendu", il faut ajouter des frais de transport qui dépendent de la distance parcourue : par exemple, à peu près 6,12 €/tonne pour un "rendu Rouen" si la marchandise vient d'un O.S. d'Eure-et-Loir.
  Cotations
 
 Région Centre Nord-Ouest

 Région Est

 Région Sud-Est

 Région Sud-Ouest

 Région Nord-Picardie


Région Centre Nord-Ouest
07/01/10
14/01/10
21/01/10
28/01/10
04/02/10
Blé tendre :
- rendu Rouen


123


116


114,5
réc 2009
129,5 réc 2010


113


113,5

- départ Beauce/BP
-
-
-
107 meunier
réc 2009
102 fourr
réc 2009
125 réc 2010
99 à 100 fourr
Blé dur :
- départ Beauce

-

150(V) cam

147(V) cam

143(V) cam

138(V) cam

Orge de mouture :
- rendu Rouen


97(N)


97

94 à 95

94(N)

93

- départ Eure et Loir

-

90 cam

88 à 90 cam

85(A) - 88(N)

83 à 85 cam

Orge de brasserie
de printemps :

- Fob Creil Prestige


-


-


-


-


-

- Fob Creil Scarlett
-
-
-
-
-
Escourgeon de
brasserie :

- Fob Creil Plaisant


-


-


-


-


-

- FOB Creil Esterel
-
-
-
-
-
Maïs :
- Fob Creil

-

-

-

-

-

- départ Beauce cam


-


120 à 121 cam


115


-


-

- départ Loiret

-

-

-

-

-


   Glossaire





Région Est
07/01/10
14/01/10
21/02/10
28/02/10
04/02/10
Blé tendre :
- Fob Moselle


119(A) 120(V)
220s
11% prot PS76
réc 2009
135(N)
réc 2010


116
220s
11% prot PS76


114
220s
11% prot PS76
réc 2009
128(N) 220s
11% prot PS76
réc 2010


114
220s
11% prot PS76
réc 2009
126,5(N) 220s
11% prot PS76
réc 2010


113,5
220s
11% prot PS76
réc 2009
124 à 125(N)
réc 2010

Orge/escourgeon
de mouture :

- Fob Moselle


99 à 100
réc 2009
110 réc 2010


98(N)


95(N)


94


94
réc 2009
102 à 103
réc 2010

Maïs :
- Fob Rhin


135
réc 2009
142 réc 2010


132(A)
réc 2009
140(N)
réc 2010


131
réc 2009
137(N)
réc 2010


128


128


   Glossaire




Région Sud-Est
 
07/01/10
14/01/10
21/01/10
28/01/10
04/02/10
Blé tendre :
- départ Rhône-Alpes

122 à 123(N) cam meunier

120(N) cam

125(N) cam
meunier

123(N) cam

122 cam meunier
115 cam fourr

Blé dur :
- départ Sud Est

160(N)

160(N)

157 à 158(N)

155(N)

152 à 155(V) cam

Maïs :
- départ Rhône-Alpes


120(A) - 122(V) cam


125 cam


119 à 120(N) cam


120 cam


117 cam

Orge :
- départ Rhône-Alpes

110 à 111(V) cam PS 63 à 70

110 cam
PS 66

110(N) cam
PS 66

110(N) cam
PS 66

104(N) cam
PS 66


   Glossaire




Région Sud-Ouest
 
07/01/10
14/01/10
21/01/10
28/01/10
04/02/10
Blé tendre :
- rendu
La Pallice

125

119,5(N)

115

114 à 115
réc 2009
129,5 réc 2010

114,5

- rendu Bordeaux 125 119,5(N) 115 114 à 115
réc 2009
129,5 réc 2010
114,5
- départ Charentes - - - - -

Blé dur :
- départ Sud Ouest

- - - 140 cam 138(V) cam
- rendu Port la Nouvelle - - 155 standard
153 basse qualité
- -
Maïs :
- rendu Bordeaux
Bayonne


131


129(N)


126


125


124(N)

- rendu La Pallice

131

129(N)

126

125

124(N)

- Fob Bordeaux
Bayonne
- - - - -
- départ Sud Ouest
-
-
-
-
-
Orge  :
- rendu La Pallice


-


-


-


-


-

- rendu Bordeaux - - - - -
- rendu Port
La Nouvelle
- - - - -

   Glossaire


 

Région Nord-Picardie
  07/01/10 14/01/10 21/01/10 28/01/10 04/02/10
Blé tendre :
- rendu Rouen

123

116

114,5 réc 2009
129,25 réc 2010

113

113,5

rendu Dunkerque

122 standard
123
10,7 prot

-

113

-

-

- Fob Creil

115

118 à 110 fourr. réc 2009
124 standard réc 2010
122 fourr

réc 2010

105 à 107 fourr selon gabatrit
107 meunier
petit gabarit

105 à 107 meunier
réc 2009
119,5 réc 2010

106(A) - 107(V) meunier

- départ Aisne/Somme cam

114

112 à 113 meunier

-

-

-

- départ Picardie

116 à 117 cam

110 cam fourr

107 cam fourr

106 cam

105 à 106
cam fourr
réc 2009
117(A) à 119,5(V) cam réc 2010

Orge  :
- rendu Rouen

97(N)

97

-

94(N)

93

- rendu Dunkerque

97

-

-

-

-

- Fob Creil 94 92 à 94 88 à 90 selon gabarit 90(A) 90(A) 92(V) gros gabarit
86(A)
petit gabarit
- départ Aisne/Somme cam


94


92


-

90

90

- départ Picardie - 92 cam 90 cam - 85 à 87 cam
Maïs :
- Fob Creil

130

123

-

-

120 à 122 selon gabarit

- départ Picardie

126 cam

-

120 cam

120

118(N) cam


   Glossaire


L'évolution des prix depuis octobre 2006

                             Prix des céréales en France du 15 août 2006 au 15 octobre 2009         
                              
                                                               Cotations base juillet




 

 

 

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